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La signature de la maison
Voilà tout mon carnet, ouvert. Chaque adresse ci-dessous, je la connais et j'y retourne. Choisis un quartier, un type d'endroit, ou les deux, et je te sors mes pépites. Un café pour bosser, un bar pour l'apéro, un resto de dernière minute : c'est là, rangé comme dans mon téléphone.
Le plus vieux marché couvert de Paris. J'y vais le samedi pour le traiteur marocain et le stand japonais. On mange sur le pouce, coude à coude, c'est ça que j'aime.
Voir dans Mon Paris →La terrasse d'angle rue de Bretagne, parfaite pour le café du matin et regarder le quartier se réveiller. Un peu vu, mais je continue d'y aller, assumé.
Voir dans Où manger →Le concept store avec la petite Fiat rouge dans la cour. J'y vais surtout pour flâner et prendre un café au Used Book Café, entre les livres d'occasion.
Voir dans Mon Paris →Un hôtel particulier magnifique, rarement bondé en semaine. Parfait pour une heure au calme quand il pleut. Gratuit le premier dimanche du mois.
Voir dans Que faire →L'atelier de torréfaction de la marque au renard, rue de Vertbois. Le latte est rond et doux, les grains sont tracés jusqu'à la ferme, et les pâtisseries viennent d'un artisan du coin.
Voir dans Où manger →Mon café de bataille pour bosser sur mon ordi. Torréfaction maison, cookies redoutables et une petite mezzanine où je me planque des heures.
Voir dans Mon Paris →La meilleure boulangerie du coin, point. L'escargot pistache-chocolat, c'est mon petit-déj du dimanche. Fermé le week-end par contre, note-le bien.
Voir dans Où manger →L'institution de l'apéro au bord de l'eau. On se pose en terrasse, un verre de blanc, et on regarde tout le quartier faire pareil. Arrive tôt le vendredi.
Voir dans Que faire →Un lieu improbable planqué le long du canal, ambiance brocante afro-tropicale. Parfait pour un verre un peu différent quand j'ai des invités à impressionner.
Voir dans Que faire →La plus belle vue gratuite sur Paris, et personne n'en parle. J'y monte au coucher du soleil avec une bière et des amis. Toits, Tour Eiffel au loin, magique.
Voir dans Mon Paris →Un bistrot de chef comme je les aime, cuisine du marché et carte des vins qui donne le tournis. Réserve, c'est tout petit et les habitués tiennent aux tables.
Voir dans Où manger →Le bar mythique de Belleville, terrasse toujours pleine, demi pas cher et clientèle qui va du grand-père du coin aux étudiants des Beaux-Arts. Le vrai mélange.
Voir dans Mon Paris →Mardi et vendredi matin, le marché le moins cher de Paris. Fruits, légumes, épices : je remplis mon panier pour trois fois rien. Arrive avant midi pour le choix.
Voir dans La vie parisienne →La cuisine française canaille à prix mini, œuf mayo à moins de 2 euros. Ça file vite, on fait la queue, mais ça vaut le coup. Mon plan pour manger pas cher après une expo.
Voir dans Où manger →Le paradis du tissu au pied de la butte, sur cinq étages. Même sans machine à coudre j'adore y fouiner. Les couturières de Paris viennent toutes ici.
Voir dans Mon Paris →Loin de la foule du Sacré-Cœur, ce petit musée et ses jardins Renoir sont un vrai secret. La vue sur les vignes de Montmartre depuis la terrasse, un délice.
Voir dans Que faire →Un ancien commerce, minuscule et magnifique. Le soir on y boit des vins nature au comptoir avec des assiettes simples et un peu magiques. Mon endroit préféré pour un verre en solo.
Voir dans Où manger →L'annexe du restaurant étoilé, version debout et sans chichis. Vin orange du Jura et ricotta aux anchois sur le trottoir. Arrive avant 18h30 ou prépare-toi à boire sur un capot.
Voir dans Où manger →Un café des années 50 transformé en bar à vin nature punk et assourdissant. Tortilla espagnole, pét-nat, néons fatigués et musique à fond. Pour danser, pas pour discuter.
Voir dans Où manger →Bar audiophile où le vin nature rencontre les vinyles et les pains plats au feu de bois. Le son est impeccable, la foule danse devant la platine, et les magnums circulent.
Voir dans Où manger →Tenue par un champion du monde de café, Pierre de Chantérac. Les crus changent chaque semaine, l'espresso est parfait et le lieu est sobre, gris et bois. Un peu cher mais exceptionnel.
Voir dans Où manger →Un kissaten, le café à la japonaise, rue du Grand Prieuré. Petite salle boisée, ampli vinyle, café torréfié par Fève et espresso à 2,50€. L'après-midi au calme, parfait.
Voir dans Où manger →Mon marché préféré de tout Paris. Le marché couvert Beauvau pour le fromage, les étals dehors pour les fruits, et la brocante au milieu. Ambiance dingue le dimanche.
Voir dans La vie parisienne →Bar à vins à l'ancienne juste à côté d'Aligre, on boit debout au tonneau avec une assiette de charcuterie. Le dimanche midi avec des huîtres, c'est un rituel.
Voir dans Où manger →Pour les grandes occasions. Une table qu'on réserve trois semaines à l'avance mais qui mérite chaque minute d'attente. Le menu surprise ne m'a jamais déçue.
Voir dans Où manger →La librairie anglophone face à Notre-Dame. Je m'y perds entre les rayons qui craquent, et j'adore le petit café à côté pour lire ce que je viens d'acheter.
Voir dans Que faire →Mon jardin quand j'ai besoin de souffler. Une chaise verte au bord du bassin, un livre, et le temps s'arrête. Le meilleur spot est côté ruches, moins couru.
Voir dans Que faire →La rue de marché la plus vivante du 5e. Fromagers, primeurs, cavistes en pente sur les pavés. J'y descends le matin faire mes courses et je remonte les bras chargés.
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