Le samedi dans le Marais, tout le monde a le même réflexe : descendre rue des Francs-Bourgeois, se coincer entre deux boutiques et repartir épuisé sans avoir rien vu. Moi je fais l'inverse. Je commence tôt, je zigzague, et je garde les grosses artères pour la fin, quand j'en peux plus. Voilà comment je m'y prends, dans l'ordre.
On démarre au marché, forcément
Mon point de départ, c'est toujours le marché des Enfants-Rouges, rue de Bretagne. C'est le plus vieux marché couvert de Paris et le samedi vers 10h30, c'est le bon créneau : il y a de l'ambiance mais on peut encore circuler. Je prends un café au comptoir, je fais le tour des étals, et selon la faim je cale un déjeuner précoce au stand marocain ou chez le traiteur japonais. On mange debout, coude à coude avec des inconnus, et c'est exactement pour ça que j'y vais.
Le nord du Marais, là où ça respire
De là, je remonte vers le haut Marais, la partie que les gens de passage zappent complètement. Les rues Charlot, de Poitou, de Saintonge : galeries, créateurs, cafés minuscules. C'est plus calme, plus joli, et on a enfin la place de lever la tête vers les façades. Si tu ne devais retenir qu'une chose de cette balade, ce serait ça : monte au nord.
Le vrai Marais n'est pas rue des Francs-Bourgeois. Il est deux rues plus haut, là où il n'y a personne.
Je fais souvent une pause chez Merci, le concept store avec la petite Fiat rouge dans la cour. Pas forcément pour acheter, plutôt pour bouquiner au Used Book Café, entre les livres d'occasion et un thé. C'est mon quart d'heure au calme avant de replonger.
Le déjeuner sur le pouce, rue des Rosiers
Si je n'ai pas mangé au marché, direction la rue des Rosiers pour un falafel. Oui, il y a la queue, oui c'est un peu un cliché maintenant, mais un pita chaud plein de crudités et de sauce, mangé debout sur le trottoir, ça reste imbattable un samedi midi. Je prends le mien à emporter et je vais le manger un peu plus loin, dans une rue tranquille.
La place des Vosges pour souffler
Je termine toujours par la place des Vosges. C'est la plus ancienne place de Paris et malgré les touristes, sous les arcades et sur la pelouse ça reste un havre. Je m'assois quelques minutes, je regarde les gamins courir, et je repars par la rue de Turenne. Là, la boucle est bouclée, et j'ai vu un vrai bout du Marais sans jamais avoir joué des coudes.
En résumé, mon parcours
- 10h30 : marché des Enfants-Rouges, café et petit tour.
- 11h30 : le haut Marais à pied (rues Charlot, de Poitou, de Saintonge).
- 12h30 : pause chez Merci et son café-librairie.
- 13h : falafel rue des Rosiers, à emporter.
- 14h : place des Vosges pour finir en douceur.
Voilà mon samedi type dans le Marais. Rien de compliqué, juste le bon ordre et les bons horaires. Et si tu veux prolonger, le canal Saint-Martin n'est qu'à vingt minutes à pied, je t'emmène par ici.
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Coco